Se refiere a un momento de cambio repentino y drástico en una situación, especialmente cuando el resultado es inesperado. También se puede usar para hablar de alguien que cambia de opinión rápidamente.
El Betis iba perdiendo, pero con ese último gol dieron un tortillazo impresionante al partido.
Golpe fulminante de calor que te pega en la cara al salir a la calle, similar a cuando abres una bolsa recién hecha de tortillas calientes.
No manches, salí por unas cheves y me dio un tortillazo que parecía fogón.